Paslanmaz çelik yapımında kullanılan ana madde nikeldir. Paslanmaz çelik, demirin çeşitli alaşımlarının birleştirilmesiyle üretilen bir malzemedir ve nikelin yanı sıra krom, karbon, manganez ve diğer elementler içerebilir. Nikel, paslanmaz çeliğin dayanıklılığını ve korozyon direncini artıran kritik bir bileşendir.
Paslanmaz çelik, çeşitli endüstriyel uygulamalarda, mutfak eşyalarında, otomotiv sektöründe, tıbbi cihazlarda ve birçok farklı alanda kullanılmaktadır. Paslanmaz çelik, paslanmazlık özelliği sayesinde su, nem, asitler ve diğer çevresel etkenlere karşı dirençli olmasıyla bilinir. Bu nedenle, dayanıklı ve uzun ömürlü ürünlerin üretiminde tercih edilen bir malzemedir.